Slik lager du den perfekte koppen te

Den perfekte koppen handler om to ting: riktig temperatur på vannet og riktig trekketid. Får du disse riktige, smaker teen rundere, og den blir ikke bitter.

Sort te: kokende vann, 3 til 5 minutter

Sort te som English Breakfast tåler nykokt vann. La den trekke i 3 til 5 minutter. Kortere gir en mildere kopp, lengre gir mer fylde. Liker du melk i teen, passer den lengste trekketiden best.

Grønn te: litt avkjølt vann, 2 til 3 minutter

Grønn te blir lett bitter i for varmt vann. La vannkokeren stå et par minutter etter at den har kokt, så vannet er rundt 80 grader. Trekk Green Tea i 2 til 3 minutter, og ta ut teposen når smaken er som du vil ha den.

Urteblandinger: kokende vann og god tid

Urteblandinger som Sleep Infusion trenger kokende vann og gjerne 5 til 7 minutter. Her blir smaken sjelden bitter, så du kan la den stå litt ekstra.

Tre små triks

1. Bruk ferskt vann hver gang. Vann som har kokt flere ganger, gir en flatere smak.
2. Legg et lokk eller en tallerken over koppen mens teen trekker, så holder den varmen.
3. Ikke klem teposen når du tar den ut. Det slipper ut bitre smaker.

Tiden på pakken er alltid et godt utgangspunkt. Prøv deg frem, og finn din egen favoritt.